En tant que restaurant ancré au cœur de notre communauté, nous attachons une grande importance à travailler avec des entreprises autochtones et locales. Cela fait partie intégrante de nos valeurs fondamentales.

Nous croyons fermement en la valorisation des richesses culinaires et culturelles des peuples autochtones, en mettant en avant leurs traditions, leurs savoir-faire et leurs ingrédients uniques. En collaborant étroitement avec des producteurs et des fournisseurs autochtones, nous nous engageons à soutenir leurs efforts et à contribuer au développement économique des communautés.